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Etiqueta Chinampera

La Etiqueta Chinampera (ECHI) es un distintivo ecológico que tiene como objeto avalar la calidad de los productos agroecológicos de las chinampas-refugio, dando certeza de que el método de producción que usan las personas chinamperas está en función de las buenas prácticas chinamperas, sustentables y tradicionales; así como, la creación de refugios que proporcionan el hábitat adecuado a las especies nativas, promoviendo la conservación integral del ecosistema.

La ECHI considera tres ejes de evaluación conformados por 21 criterios que suman un puntaje total de 53 puntos. Los ejes son: 1) criterios asociados a la calidad del agua, 2) criterios relacionados con la producción chinampera y 3) criterios asociados a los refugios para la biodiversidad. El distintivo se otorga de forma personal y a cada chinampa productiva. El puntaje determinará el nivel de etiquetado y deberá ser revaluado cada año.

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Figura 1. Identidad gráfica de los Niveles de Etiqueta Chinampera. El número de mazorcas de maíz representa el nivel de etiquetado que se otorga a la unidad productiva.

Instrucciones para obtener la ECHI
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Productos agroecológicos de la chinampa 
Productores con la Etiqueta Chinampera
 
Agustin Galicia

Agustin Galicia

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización

Cassandra Garduño

Cassandra Garduño

ECHI Nivel:1

Iniciativa de comercialización: Verde Chinampa

Cutberto Bermúdez

Cutberto Bermúdez

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización

Ernesto Reyes

Ernesto Reyes

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Granja Aurora

Julio Mora

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: El Buen Campo

Pedro Capultitla

Pedro Capultitla

ECHI Nivel: 2

Iniciativa de comercialización: Agrocapultitla

Azael Melendez

Azael Melendez

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Sabor Chinampa

Claudia Medina

Claudia Medina

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Lumkinal'

Dionisio Eslava

Dionisio Eslava

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Tlacuache Chinampero

Felipe Barrera

Felipe Barrera

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Chinampayolo

Leonel Marín

Leonel Marín

ECHI Nivel: 1

Iniciativa de comercialización: Chinampayolo

Pedro Méndez

Pedro Méndez

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Chinampayolo

Basilio                Rodríguez

Basilio Rodríguez

ECHI Nivel: 2

Iniciativa de comercialización

Crescencio Hernández

Crescencio Hernández

ECHI Nivel: 3

Iniciativa de comercialización: Hortalizas Crescen

Eleazar García

Eleazar García

ECHI Nivel: 2

Iniciativa de comercialización

José de la Cruz

José de la Cruz

ECHI Nivel: 2

Iniciativa de comercialización

Marco del Valle

Marco del Valle

ECHI Nivel:3

Iniciativa de comercializaciòn: Cooperativa Ollintlalli

Víctor López

Víctor López

ECHI Nivel: 2

Iniciativa de comercialización: Amilli Tlapalli

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